våfflor i maj?
här kommer då iallafall tre lite anorlunda recept på våfflor.testa om ni vågar!=D
recept 1
våfflor med äppel smak
6-8 vofflor
25 g jäst
4 dl mjölk
1 tsk kanel
4 dl vetemjöl
150 g smör
1 rivet äpple
smält smöret och tillsätt kanel
blanda jäst med den rumsvarma mjölken
rör i hälften av mjölken
rör ner vete mjöl
rör till en jämn smet
tillsätt resten av mjölken
riv ner äpple i smeten
låt svälla i ca två timmar
grädda våfflorna
choklad våfflor
10 st
2 ägg
4 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
3 msk strösocker
1/2 tsk salt
50 g smör
(servera med gräddglass och mörkchoklad)
vispa upp äggen och tillsätt mjölk
blanda ihop de torra ingrienserna
( sikta ner kakaon för att undvika klumpar)
och rör ner den i smeten
smält och tillsätt smöret
pänsla järnet och grädda våfflorna
våfflor utan ägg och mjölk
ca 10 st
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
6 dl vatten
250 dl mjölkfrittmargarin
smält margarinet
blanda mjöl och bakpulver
rör ihop alla ingridiänserna till en jämn smet
och låt vila en stund
grädda våfflorna i ett hett våffel järna
njuuuuuuuuut!
Elin :)
varm choklad! mums!
Toves varma cholkad ;)
(mät upp i kopp för att veta hur mycket mjölk du ska ha)
häll mjölken i en kastrull
lägg i 1/2 dl strösocker( per kopp)
häll i en msk vispgrädde
2 msk kakao( per kopp)
(riv lite choklad)
lägg i några machmallow
koka allt varmt
toppa med grädde!
mums!
Toves milkshake
400 gram färska jordgubbar
eller 4 bananer
5-6 dl mjölk
5 skopor glass
1 tsk vaniljsocker
mixta allt och häll upp!
mums! ;)
fler recept!!!
smootie
2 dl yoghurt (vilken som hällst)
2 tsk honung
2 dl hallon
lite socker
lime eller citron saft efter smak
mixa allt!
(de går bra med vilka bär som hällst förutom lingon om du inte vill att de ska smaka som en tjottahejki)
ja, hoppas att de smakar!
Elin
mums!
är du sugen på något kallt? ;)
har några tips som jag själv kommit på! ( testa gärna)
glass' lätt som en plätt!
1 dl frysta jordgubbar
1 dl frysta hallon
1/2 dl frysta blåbär
( lägg i mjölk efter hur mycket som behöves)
osäker på hur mycket?
pröva med
1 msk mjölk åt gången
mixa med t.ex en stav mixer
( du ser när de känns/liknar som sorbetglass)
mums! isande gott!
kan drickas också! (tillsätt extra mjölk)
ett till tips jag kommit på!
iskall drink!
(ta fram en bunke)
pressa i en lime och en apelsin
3 st halva persikor ( inlagda på burk)
en hel is tärnings form
mixa allt i en mixer noga ( hällst inte stav mixer om du inte vill grisa ner hela tjolevipsen)
häll upp och njut!
testa gärna mina iskalla tips, hoppas de smakar gott!
Tove
lätt som en plätt! ;)
devil's food muffin
här har du ett riktigt läckert resept från boken --> 
här kommer det!
devil's food muffin
10-12 st muffins
4 1/2 dl vete mjöl
1 1/2 dl kakao
1 3/4 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 1/2 dl mjölk
3/4 dl naturell yoghurt
3/4 dl rapsolja
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl grovhackad choklad
gör såhär:
sätt ungnen på 175 grader.
sikta ihop vetemjöl,kakao,socker,bakpulver och salt i en bunke.
vispa ihop mjölk,yoghurt,olja,ägg och vaniljsocker i en annan bunke.
blanda mjölkblandningen med mjölblandningen och hälften av grovhackade chokladen.
rör om tills allt är blandat.
häll upp smet i formar och toppa med resten av den grovhackade chokladen.
grädda i ugn ca 20-25 min.
låt svalna en liten stund och toppa där efter de ljumna muffinsen med chokladfrosting.
choklad frosting
60 gram rumstämpererat smör
1 paket florsocker
1/2 dl kakao
100 g philadelphia ost
gör såhär
vispa smör,florsocker och kakao luftigt.
vispa i philadelphia ost.
spritsa ellerbred på muffinsen.
dålig bild ;P men hur som hällst jätte god!
skriv till oss!
skulle vart hjärtligt tacksamma!
vi ska lägga upp mer tips och sådant
vi kommer skriva egna recept som vi kommit på själva, testa gärna och skriv vad ni tycker ;))
hälsningar från Elin och Tove :D
en bra bok!
måste bara tipsa om en riktigt bra bok!
barnsligt bra recept
- barnens stora kokbok, en kokbok för barn men de är roligt att få lite ideer ;)
nu ska vi tipsa om några schysta hemsidor som man kan söka olika recept på för alla recept finns ju inte här så kolla in:
www.baka.se
www.recept.nu
www.bakrecepten.se
www.qourn.se
www.leila.se
hemsidor!
nu ska vi tipsa om några schysta hemsidor som man kan söka olika recept på för alla recept finns ju inte här så kolla in:
www.baka.se
www.recept.nu
www.bakrecepten.se
www.qourn.se
www.leila.se
bra bok!
lätt att göra :)
muffins
Blåbärsmuffins
Goda stora amerikanska muffins med bär. Farinsocker gör muffinsarna lite ljusbruna, ger god smak och är nyttigare än vanligt sockerTid: 35 minuter varav 20 min i ugnen
Ingredienser:
- 125 g smör eller margarin
- 2,5 dl farinsocker
- eller 2 dl strösocker
- 3 st ägg
- 2 tsk vaniljsocker
- 1,5 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 5 dl vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 3 dl färska eller tinade frysta bär t.ex: blåbär, hallon, vinbär
Gör så här:
Mät upp smöret och lägg det i rumstemperatur så blir det lättare att blanda med sockret sen.
Smörj en muffinsplåt eller ställ upp 12 st stora pappersformar för muffins på en plåt.
Du kan använda elvisp för att göra dessa muffins så går det snabbt.
Rör smör och socker till en jämn smet.
Rör i äggen, ett i taget.
Tillsätt vaniljsocker, bakpulver och salt och rör ihop.
Rör i vetemjölet. Kör försiktigt med elvispen och sluta om det blir för tungkört och tillsätt mjölken.
Tillsätt mjölken och rör till en jämn smet. Det är viktigt att sluta röra/köra med elvisp så fort smeten är jämn så att man inte rör/kör för länge.
Sluta använda elvisp och vänd ner bären med en sked och rör runt lite grann.
Klicka ut smeten i muffinsformarna så att de blir fyllda till ca tre fjärdedelar.
Grädda i mitten av ugnen i 18-20 minuter i 200 grader.
Låt svalna. Ät och njut!
här kan du ju kika på recept :)
vi kommer tipsa om lite roliga sidor som du kan hitta recept på :)
skicka gärna dina recept till oss om du vill dela med dig ;)
vi kommer även skriva våra egna recept :)
hejsansvejsan(;
nu har vi gjort en blogg för att skriva om olika recept och sådant :)
vi gillar nämligen att baka och laga mat och vela därför göra en ;)
vi kommer skriva lite recept m,m så håll utkik ;P
/Elin & Tove♥
